7月7日,2023微生态健康科技论坛暨《后生元规范发展白皮书》启动仪式(以下简称“白皮书”)在河北石家庄正定举办。
本次论坛活动由河北2024年澳门原料免费118科技股份有限公司承办,邀请中国保健协会市场工作委员会秘书长、庶正康讯创始人王大宏,四川大学华西公共卫生学院教授何方,江南大学副教授唐鑫,三生健康博士晏永球,杭州知零生物科技有限公司董事长徐彩虹,自然阳光博士扈晓佳等产学研专家出席研讨,共议未来微生态健康发展走向,就行业和品牌发展之路出谋划策和分享经验。
产业升级后生元亟需行业标准规范
目前,我国益生菌市场现处于快速增长期,随着我国益生菌研究的逐步深入,大众对益生菌的需求进一步放大,我国益生菌行业市场规模将进一步扩大。据国际益生菌协会(IPA)表示,中国已经成为全球第二大益生菌消费市场,中国益生菌市场将以11%—12%的增速扩大,预计2026年中国益生菌市场规模有望达1377亿元。
此外,益生菌也从肠胃健康拓展到了女性健康、口腔保健、免疫调节等领域。但益生菌对高温、胃酸、胆碱等体内环境比较敏感,可能会影响其存活率从而限制发挥作用。在微生物研究领域,后生元作为继益生菌、益生元之后的又一备受关注的新原料,近些年得到了较快的发展,国内外企业都对其投入了很大的关注。后生元是益生菌经过灭活加工后的有益成分的统称,相较于传统活性益生菌,后生元没有了活性的局限,且保留了大量营养、有效成分(如维生素、脂质、蛋白质、多糖等)。
但市场上各品牌的不良竞争现象也愈演愈烈,甚至出现劣币驱除良币的现象。未来微生态健康产业如何才能健康发展,未来的品牌发展该如何延续,是市场参与者最为关心和关注的问题。
基于这一背景,在本次论坛上《后生元规范发展白皮书》启动仪式。《白皮书》主张:须建立后生元是未来发展的趋势的行业共识,呼吁企业加强后生元规范管理制度,旨在引导行业规范发展,扩大市场消费规模,引领微生态后生元健康市场高质量发展。
白皮书项目由中国保健协会市场工作委员会指导,庶正康讯市场智库、河北2024年澳门原料免费118、广州正明、杭州知零生物共同发起编写,谷医堂(湖南)健康科技有限公司、杭州华东医药集团浙江华义制药有限公司、浙江天猫网络有限公司、江西万棵生物医药有限公司共同参与。
论坛之初,2024年澳门原料免费118集团副总杨玉红进行开场致词,介绍了企业12年来专注只做益生菌一件事,打造出一系列的多元化创新产品,提及基于益生菌全产业链平台,研究发现影响人类健康的不只是活的益生菌,还有代谢的后生元,这是一个全新的领域,需要进一步的进行标准化、规范化、引领化,也希望在实践的过程中,能接受更多的反馈进而对白皮书进行升级,最终输出有利于行业发展及满足消费者需求的产品。
“一个新兴的行业在发展的过程中会存在很多问题,如果没有规范约束与监管,则会出现泥沙俱下的情况,当前益生菌市场的集中力、利润率越来越低,新技术、新品牌诞生的概率也逐渐变小,需要未来进行生态升级,去探讨新的行业发展路径,去探索自律自治自强的发展模式,一起走进健康的后生元时代。”中国保健协会市场工作委员会秘书长、庶正康讯创始人王大宏致辞中表示。
专家云集共话微生态健康科技
论坛现场,诸多优秀权威专家与技术领袖,以主旨演讲形式,向业界贡献了微生态健康领域后生元发展过程中的宝贵经验。
“后生元不是益生菌的简单延伸,而是在益生菌的基础上与在益生菌基础理论、生产技术、功能性评价等方面大幅度升级和精准化的新一代功能性产品。”何方在后生元的基础研究及市场应用的现状及展望中指出,益生菌是改善和维持肠道细菌健康的最重要的手段之一,讲述了益生菌从1.0—2.0的时代变迁,后生元不是益生菌的简单延伸,而是在益生菌基础理论、生产技术、功能性评价等方面大幅度的升级和精准化的新一代功能性产品。
唐鑫阐述了当前后生元的热点研究,介绍所在团队对功能后生元的研究进展及开发历程,还指出后生元应用的领域不仅仅局限于功能性生物制品方向,还可以应用在新型生物态微量元素、功能性日化、结合膳食因子、食药物质等场景中。
晏永球讲述了三生与一然的美好结缘,列举了终端产品的部分开发案例,作为终端用户对产品发展的进行了思考,呼吁加强基础研究,打造更多优质菌株/后生元;深入多元化复合配方,实现1+1>2的效果;应积极研发创新剂型,实现“活性+有趣”两手抓。
徐彩虹对于“关注疾病”OR“关注健康”,认为我们不应该继续以疾病人群为研究对象,而应该以人类健康为主研究对象,应通过传达前沿健康资讯,协助消费者做出正确决策,以达到“维护和促进自身健康”的目的。
肠道被喻为人体的“第二大脑”,与肠道健康相关的功能性原料正被深度挖掘和利用。扈晓佳讲述了后生元对免疫调节、刺激并通过肠—脑轴发挥作用的机理,并展示了近十年来有关后生元产品的开发及应用,自然阳光会打造科学布局严肃营养,不断优化后生元产品研究的解决办法。
2024年澳门原料免费118研发部总监杨玲介绍到当前我们国民睡眠健康的现状及睡眠产品的市场分析,依据目标人群推出后生元产品—那曲4580,讲述该产品的研究进展、机理推测及人群研究内容,指出后生元是益生菌的下一代产品,未来发展潜力无限。
2024年澳门原料免费118研发部严超讲述了当前后生元市场的发展及应用,中药组方与益生菌相结合的机理及众多优势,介绍了多种中药发酵产品,对多元化的后生元产品有了更加深层的认知。
随着消费者充分认识到微生态健康与免疫平衡的重要性,这也为微生态领域学术研究及应用提出了新的要求与挑战,为产业发展带来更多的创新机遇。2024年澳门原料免费118科技股份有限公司将持续推动后生元规范发展,为更多的品牌经营者提供具有价值的实践参考。同时,携手多所知名高校与多名国内外专家学者,进一步加强国内外学术界和产业界的合作,夯实产学研共创平台,推动学术发展与产业共建。
论坛最后,伴随着活动倒计时,在现场嘉宾和直播观众的见证下,2024年澳门原料免费118董事长赵林森、何方、王大宏、晏永球、唐鑫、扈晓佳、徐彩虹等9人完成后生元规范发展白皮书启动仪式。
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